カテゴリー別アーカイブ: 日記

あちらこちらで入学式が行われていますね。

桜の花びらが敷きつめられた校門で、記念写真を撮られている姿を見かけました。

新たに入学された方、おめでとうございます。

さて、入学された方も新たに社会人になられた方も、 また、そうでない方も・・・

「しちりん炙ABU」は新生活応援企画と題してセールやっちゃいます。

まずは第一弾、本日４月８日（金）から１０日（日）まで、

一度食べたら絶対忘れられなくなる、舌の上でとろけるおいしさ

人気の牛ハラミを８５０円のところ、半額以下の４２０円で、

老若男女、どなたも食べやすい

とりとろ４００円のところ、半額のなんと２００円で、

大人限定、新生活をピリッと引き締める、

めっちゃ辛い激辛チョリソー５００円のところ、半額の２５０円で

大盤振る舞いしちゃいます。

しちりん囲んで旨い焼肉を食べながら、新生活の抱負などを語り合ってはいかがですか？

皆様のお越しをお待ち申し上げております。

桜の花びらも散りはじめ、なんか寂しい気分になりますね。

そういえば、入学式まで桜の見ごろが続かず、

その頃にはすっかり花が散ってしまった年もりましたね。

今年は入学式まで桜の花が咲き続けてよかったです。

さて、「しちりん炙ABU」は４日（月）から６日（水）まで連休をいただきます。

一応、小さいながらも法人形態で運営しておりますので、

御多分に漏れず決算しなければならないのです。

そんなわけで、この３日間で片付けてしまおうという意気込みだったのですが、

昨日は１日中「グースカピー」といびきをかいて寝てしまい、

ムクっと起きたかといえば、腹が減ったのでママとサイゼリヤに行き、

ワインのマグナムボトルで乾杯！ヘベレケになってまた寝てしまった始末。。。

これから頑張って帳簿作成します・・・（泣）あ～めんどくさっ！

あしたは気晴らしに、愛犬のマー君をドッグランにでも連れて行ってあげようかな・・・

７日木曜日からまた元気に営業いたします。

また、お得情報を発信しますので「しちりん炙ABU」のブログは要チェック！

お忘れなく・・・(笑)

「しちりん炙ABU」のスタッフも２人が卒業、社会人としてのスタートを切りました。

また、新しく加わったスタッフ２人はといえば、今年から大学１年生。

ブログをご覧の方の中にも４月に入り

新しい生活をスタートさせた方もいらっしゃると思います。

そんな新年度最初の日曜日、「しちりん炙」本日のおすすめです。

季節限定の一品料理で、当店の一番人気「牛筋大根」

本日はたくさんのお客様に食べていただきたくて、

通常６５０円を半額以下の３００円でご提供しちゃいます。

それから、根強い人気のホタテの炙り焼き、本日のは超巨大ですよ！

こちらは赤字覚悟の６００円でご提供！残り僅か、早い者勝ちです！

牡蠣の炙り焼きは、少し小粒ですがプルプル肉厚なものをご用意。

１個５００円で食べられちゃいます。

みなさんお誘いあわせのうえ、「しちりん炙ＡＢＵ」でしちりん囲みにいらっしゃい！

今度の大根の伸びはちょっと遅いようですが、

きれいな新緑の芽が大きくなってきましたよ！

さて、これから今月末にかけての店休日をお知らせいたします。

３月２４日（木）は仕込みのため、お休みさせていただきます。

２５日（金）はご予約のお客様で満席となりました。

２７日（日）は残席わずかとなっております。

２８日（月）は定休日

２９日（火）も仕込みのため、お休みさせていただきます。

３０日（水）は残席わずかとなっております。

えっ？なんで仕込みのため休むのかですか？

本当に申し訳ございません。

当店のような小規模店舗は、りっぱなお店と違って

冷凍冷蔵施設のキャパが十分ではありません。

おかげさまで送別会のご宴会のご予約を多数頂戴しておりまして、

都合、１００名様超のお食事をストックしなければなりませんが、

全部は入りきらず、その都度仕込みしなければ間に合わないのです。

その分、新鮮なお肉を提供させていただきたく、店主休み返上で頑張っております。

皆様にはご迷惑をおかけいたしますが、ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

先述の通り、残席残り僅かの日もございます。

お早めにお席のご予約を頂戴できますれば幸いです。

本日も元気に営業中！ご来店をお待ちいたしております。

大根の芽が伸びてきましたよ～！

さて、連休最終日、お出かけされた方も、そうでない方も、

明日からの「社会復帰」を前にしちりん焼きでパワーをつけませんか？

本日、牡蠣の炙り焼き・ホタテの炙り焼きともに６００円でご提供しちゃいます。

大好評のトワイライトハッピーアワーは１９時まで３０分単位の飲み放題税込４５０円！

２１：３０からはミッドナイトハッピーアワー。

生ビール・サワー各種・ハイボール・ソフトドリンクが半額。。。

例えばサワー１杯２００円で飲めちゃいますよ！

さあさあ、みんなで「しちりん炙ABU」へGO！

先日のブログでご紹介いたしました「大根の花」

あれよあれよと満開になり、可愛い花を咲かせて散ってしまいました。

「大根って花咲くんだ～」とか、「うわっ、伸びるの早っ！」とか

お店にお越しのお客様の間で話題になり、

中には「これ、本当に大根？」と疑心暗鬼の方もいらっしゃるので、

成長日記つけることにしました。

写真は昨日２３時ころに初めて水につけた大根のきれっぱしです。

もうすでに真ん中から芽が出てきていますよ！

さて本題、本日のおすすめは、

でっかいプリプリの「牡蠣の炙り焼き」８００円

小ぶりだけど肉厚な「ホタテの炙り焼き」４００円  です。

もう残りわずか！

お早めにご来店ください・・・。

本日３月１５日（火）はお休みです。

３月１６日（水）から、また元気に営業いたしますので

皆様お誘いあわせの上、お越しくださいますよう、

店主一同お待ち申し上げております。

さて、３月４月は歓送迎会の季節。

『しちりん炙』の宴会コースは、ご予算に合わせて組み合わせ自由。

お料理のコースは 2,050円・2,550円・3,100円の３種類。

お飲み物すべてがほぼ制限なくお飲みになれる大満足飲み放題が９０分1,750円、

ビール１杯までと角ハイボール・サワー・ソフトドリンクのみの

お手頃飲み放題が９０分 1,350円、

しかも、お料理のコースを事前予約のグループには１２０分まで無料で延長可能です。

お料理と飲み放題を自由に組み合わせて、ご予算にあったご宴会をお楽しみください。

もちろん、アラカルトで１杯づつドリンクをご注文いただいて、

飲み放題なしのお料理のコースだけでもOK！

「文章だとわかりにくい！」といいう方は、

ホットペッパー・グルメで「しちりん炙」を検索し、

「メニュー」→「コース」でご覧いただくと、とてもわかりやすく記載されています。

尚、ご予約はご宴会の３日前まで、先着順にて受け付けております。

すでに残席わずかの日もございます。

人数によっては、ご希望に添えない日にちもございますので、ご了承ください。

ご予約はお早めに・・・。

しちりん囲んでみんなでワイワイ、楽しいですよ！

本日３月１５日（火）はお休みです。

３月１６日（水）から、また元気に営業いたしますので

皆様お誘いあわせの上、お越しくださいますよう、

店主一同お待ち申し上げております。

さて、３月４月は歓送迎会の季節。

『しちりん炙』の宴会コースは、ご予算に合わせて組み合わせ自由。

お料理のコースは 2,050円・2,550円・3,100円の３種類。

お飲み物すべてがほぼ制限なくお飲みになれる大満足飲み放題が９０分1,750円、

ビール１杯までと角ハイボール・サワー・ソフトドリンクのみの

お手頃飲み放題が９０分 1,350円、

しかも、お料理のコースを事前予約のグループには１２０分まで無料で延長可能です。

お料理と飲み放題を自由に組み合わせて、ご予算にあったご宴会をお楽しみください。

もちろん、アラカルトで１杯づつドリンクをご注文いただいて、

飲み放題なしのお料理のコースだけでもOK！

「文章だとわかりにくい！」といいう方は、

HOT PEPPER グルメで「しちりん炙」を検索し、

「メニュー」→「コース」でご覧いただくと、とてもわかりやすく記載されています。

尚、ご予約はご宴会の３日前まで、先着順にて受け付けております。

すでに残席わずかの日もございます。

人数によっては、ご希望に添えない日にちもございますので、ご了承ください。

ご予約はお早めに・・・。

しちりん囲んでみんなでワイワイ、楽しいですよ！

いつになったら暖かくなるんでしょうね～？

でも、こんな日はしちりん囲みにいらっしゃいませんか。

ホンワカあったかいですよ～～！

尚、本日３月１３日は、残席わずかとなっております。

お早目のご来店をおすすめいたします。

店主一同、皆様のお越しをお待ち申し上げております。

これ、切れ端から育てた大根の花です！

店主がお花を買ってきて店内に飾るなんてことは恥ずかしくてできないけれど、

酔狂で大根の切れ端についている葉っぱを育ててみました。

某、埼玉大学在学のスタッフが「そんなの育つわけないじゃないですか・・・」 と

最初は笑っていたけれど、だんだん成長するごとに、

「ひょっとしたら、大根、できるもしれませんよ、皿を突き破って・・・」 と、

とても化学専攻とは思えない非科学的な発言を残し「炙」を卒業していきました。

さすがに大根はできなかったけど、あれよあれよと成長し、

とうとう背丈が天井までに達し、本日、花を咲かせました。

どうだ、啓也君！（あっ！言っちゃった・・・(笑)）

たかが大根、されど大根、生命力の凄さを実感しました。

その生命力とは裏腹に、店主の記憶力と注意力は衰退の一途をたどり、

十分に在庫している若鶏のハラミを、間違って再度発注してしまいました。

鶏ハラミ専門店にするわけにもいかないので、この際在庫放出セールやっちゃいます！

３月１０日（木）に限り、何枚食べても 若鶏ハラミ 正価400円を半額のなんと200円！

絶妙な歯ごたえがあり、あっさりしているようで適度に脂がのっていて

店主もママも大好き、ご年配の方にもお子様にも優しいお肉です。

あっ、そうそう、ご心配おかけいたしましたが、ママも元気になりました。

３月１０日は鶏ハラミの半額の日！

皆様、お誘いあわせの上ご来店くださいますよう、店主一同お待ち申し上げております。