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浦和レッズが2006年以来8年ぶり2度目の優勝に王手をかけましたね！

次節は2002ガンバ大阪と11/22(土) 埼玉スタジアム2002で１４時キックオフ。

とても気になります！！！

さて、ご存知の方も多いとは思いますが、

実は、浦和レッズレディースも

プレナスなでしこリーグ2014エキサイティングシリーズ

優勝に王手をかけました。

次節はINAC神戸レオネッサとノエビアスタジアム神戸で対戦予定。

11/16（日）１３時キックオフ。

アベック優勝ともなれば「しちりん炙ABU」も何かやらなきゃ

浦和区民としての顔が立たぬ。。。

ということで、REDにちなんで、何か赤いものをお安く提供する企画考えます。

優勝当日、店頭にて発表しますので

１１月１６日（日）と２２日（土）はお楽しみにご来店ください！

寒くなってきましたねぇ～。

店主は、調理と同じくらい大切な仕事に炭火の管理があり、

大汗カキカキ(・_・;) 店では半袖のポロかTシャツ姿です。

だから閉店後チャリで帰るときは、上に何かを羽織ったとしても

だいぶ肌寒さを感じるようになってきました。

さて、１１月のお休みは

４日（火） 月曜営業の代休 

５日（水） 臨時休業

１０日（月） 定休日

１７日（月） 定休日

１８日（火） 臨時休業

２５日（月） 定休日

となっております。

寒い冬、しちりん囲んで心もお腹も温まっていってください。

お待ちしております  (^^)/

今日、「しちりん炙」に珍客がいらっしゃいました。

かわいい魔女さんやお化けさんや骸骨さんなどなど・・・

そうです。ハロウィンの仮装したちびっ子たちです。

実は、北浦和にある学習塾「WIN&WINセミナー」で

ハロウィンパーティーが催され

その生徒さんたちが行列をなしてやってきたのです。

みんなきちんとトリック・オア・トリートを言って

お菓子を持って帰りました

中には「お菓子はいらないからユッケと豚ガツください」と

注文していくちびっこも・・・(笑)

今度大人と一緒に食べに来てね (^^♪

午後からは気持ち良い日差しの秋晴れとなりました。

今日は十三夜、月がとてもきれいでしたが、

皆様、昨日夜半から午前中の雨は大丈夫だったでしょうか？

遅くなりましたが、１０月のお休み をお知らせいたします。

６日（月）定休日・７日（火）臨時休業

１４日（火）振替休業（１３日祝日の月曜日は営業いたします）

２０日（月）定休日・２１日（火）臨時休業

２７日（月）定休日

とさせて頂きます。よろしくお願い致します。

ところで、イベリコ豚ファンの皆様、お待たせいたしました。

品薄で入荷待ち状態でしたイベリコ豚の中落カルビが

満を持して入荷いたしました。

上品でうまみのある脂身を持つイベリコの中落！

今回は二十数人前分の入荷となりました。

お早めにお求め下さいますよう、スタッフ一同お待ち申し上げております。

２０１４年秋の交通安全運動が９月２１日から始まりました。

ハンドルキーパーとは、皆様ご存知の通り、

自動車で行かざるを得ない距離の飲食店において、

飲酒を伴う会合ののち、帰路で車を運転し仲間を送り届けるために

飲酒しない人のことです。

酒を飲まない人（ハンドルキーパー）が、

大事な自動車のハンドルを握り（キープし）、

飲酒運転を防ぐことによって人の命を守る（キープする）

（ウィキペディアより抜粋）

という意味を込めたネーミングだそうです。。。なるほど。。。

「しちりん 炙 ABU」に来られるお客様は公共交通機関を利用して通勤なさっている

駅周辺の企業にお勤めの方、

あるいは、ご自宅が至近距離で、歩いて来られる方がほとんどで、

でもよく見ていると、時々、遠方から自動車で来られて、

店近くのコインパーキングに車を停めていらっしゃるのか、

奥様がノンアルコールの梅酒やビールテイストの”オールフリー”をお飲みになり、

ははぁ、奥様がハンドルキーパーなんだな！

なんて思われるご家族連れのお客様もいらっしゃいます。

でも、飲み会で酒を飲めないって・・・つらいんですよね～   (ーー;)

ってなことで、秋の交通安全運動にちなんで、ハンドルキーパー応援企画！

９月２１日（日）から２８日（日）の期間にご来店のハンドルキーパーのお客様に、

ノンアルコールビール”サントリー・オールフリー”を１本無料サービス！

但し、１グループにつき１本限り。

また、１日先着３グループ様までとさせて頂きます。

ルールは簡単！

当日、スタッフに「私がハンドルキーパーです。」と、

車のキーをご提示の上、自己申告をお願い致します。

ハンドルキーパーさんはアルコールは飲めないけれど、

うまい焼肉をたらふく召し上がっていってください！

飲酒運転は、絶対に許されない行為です！！！

被害者の方や、そのご家族の悲しみや痛みは計り知れないものがあり、

店主も、そんな悲しいニュースを見ると、本当に切なくなります。

北浦和周辺にお住まいの方ならご存知の方も多い「情報誌ぱぴるす」

北浦和の町と読者をつなぐコミュニティー誌なのですが

その「ぱぴるす」９月１４日発行の第140号に、

「しちりん 炙 ABU」がなんと！一面トップ記事で紹介されました‼

しかも紙面の半分以上を割いて頂いたビッグ記事。

店主もびっくり仰天サプライズでした。

当店の２階にある「タイキッチン・ウアムファン」さんのママに

「ぱぴるすに掲載される日は、何が起きたのかと思うほどお客様がいらっしゃいますよ。

しっかり仕込みしておいたほうがいいですよ！」

などと助言を頂いたものだから、店主、Xデーに向けて張り切って下準備。

さて、当日開店前に立て続けに３件のご予約のお電話！

よっしゃ！と気合は入れたものの、

始まってみたら「ぱぴるす見てきました」のお客様でオープン即時満席！

いっぺんにお客様が殺到されたものだから店主は即時「あわわ」状態。。。

お料理が提供されるまで多少お時間がかかってしまい、

ご迷惑をおかけしたお客様には、大変申し訳なく思っております。

普段６基のしちりんをうまく廻して使うのですが

この日は８基準備して準備万端！

七輪の火も３回転目に突入する頃には

消し炭（一度燃焼させて消した炭、すぐに着火しやすい状態にしておきます）も底を尽き

冷蔵庫は空っぽ。。。さらに半世紀生きてる店主も持久力の低下でヘトヘト状態  (；ﾟДﾟ)

イベリコ豚の中落カルビなんかは出しても出してもオーダーが続き、

完全ストックゼロの状態まで、皆様召し上がってくださいました。

ご来店頂いたお客様はもちろんのこと、

「ぱぴるす」の編集長様と編集部スタッフの皆さま、

どうもありがとうございました。

“敬老の日スペシャルウィーク”

６０歳以上のお客様自己申告、またはお連れ様の申告で

「若鶏ももと若鶏こころのハーフ&ハーフ」１皿１００円！

１８日までやってます。ぜひお越しください。

さて、休み明けの今日は、落ちた持久力を取り戻すため、

賄い飯で肉をガッツリ食するとするか。。。（笑）

「しちりん炙」では、店主の出身地、北海道産のワインをハウスワインにしています。

２月のオープン前に「おたるワイン」のワイナリーに足を運び、

焼肉・ホルモンに相性抜群のワインを店主自ら厳選し、

しかも卸業者さんを通さず、ワイナリーから直接取り寄せています。

当店にお越しになるワイン好きのお客様は、必ずと言っていいほど、

お好みのワインをボトルでご注文なさいますが、

このたび、ワイナリー自体でも売り切れて、今年はもう手に入らないとされていた

「道民還元ワイン 赤・辛口」が

どういうからくりでご用意できたのかは不明ですが、

ワイナリーのご厚意で、本日、再入荷しました。

ちなみに、「道民還元ワイン」は、北海道外には絶対に卸さない、貴重なワイン。

名前の通り、北海道でしか飲めない、

または、北海道民以外の方は、小樽のワイナリーに行かないと絶対に飲めない

レアな逸品、また、味も香りも絶品！

「白・甘口」「白・辛口」と、

このたび再入荷の「赤・辛口」をご用意いたしております。

当店のお客様もこのワインの大ファンが多く、

今年はもう”赤”は仕入れられないとわかると、がっかりなさっておられました。

が、突然の再入荷！ただし、今回の再入荷は１ダースのみ・・・。

おっと、そう言ってる間に、今、１本売れましたので残り11本！

なぜ、店主は独占的にこの北海道外不出の貴重なワインを、

しかも卸業者さんを通さず直接ワイナリーから仕入れられるのか・・・？

それには、ちょっとしたエピソードがあるのですが、

お知りになりたい方は是非「しちりん炙」に足をお運び頂き、

マルチョウ頬張り、ワイン片手に店主に尋ねてみてくださいね  ヽ(^。^)ノ

９月１５日は敬老の日！

おじいちゃんおばあちゃん、またはお父さんお母さんに

＂何かしなきゃ”と思っていらっしゃる方も多いかと思います。

本日、某テレビ局の昼の番組で、

「敬老の日のプレゼントは何がいい？」とのアンケート結果で、

ご年配の方の回答で一番多かったのは何だったと思いますか？

それは・・・

「一緒に楽しく食事をする時間が一番のプレゼント！！」

ですって・・・！

それなら「しちりん炙」も一肌脱ぐか  (≧▽≦)

ってわけで・・・緊急企画！

６０歳以上のお客様同士、または６０歳以上のお客様同伴のグループに

鶏こころ（はつ）・鶏もも  の  ハーフ&ハーフ１人前相当  １皿100円

にてご提供させていただきます。

何をお出しようかと悩んだ末、ご年配の方でも召し上がりやすい

“こころ”と”もも”に決めました。。。

鶏こころ（はつ）はさっぱりとした味わいで、且つ、やわらかいながらサクサクした食感

鶏ももは老若男女安心して召し上がっていただける焼肉の定番！

実は、「鶏こころ」は全商品の中で、仕込みに一番時間を要するのですが、

スペシャルウィーク目指して、店主は仕込みがんばっちゃいます。

９月１４日（日）・１５日（祝）・１７日（水）・１８日（木）の４日間

お父さん・お母さん、おじいちゃん・おばあちゃんを

お連れになってお越しいただければ嬉しい限りです。

もちろん、６０歳以上のご夫婦でのご来店も大歓迎！

ちなみに「６０歳以上です」は自己申告、またはお連れ様の申告でOK！

身分証明なんか要りませんよ(^_-)-☆

しちりんを囲んで笑顔になっていただけたら幸いです！！

尚、１６日（火）は月曜定休の代休でお休みです。

また、１４日と１５日は”大人の事情”で大変な混雑が予想されます。

HPまたはFBをご覧の方、ご予約はお早めに・・・(^^♪

実は店主も、年老いた父を、”忙しい”を口実に、札幌に放ったらかしなのだが、

札幌の弟よ、妹よ！ 俺の代わりに何かしてあげてくれ！！

遅くなりましたが９月のお休みをお知らせいたします。

まず、当店の定休日は毎週月曜日ですが、

９月１５日（敬老の日）は営業いたします。

また、１６日（火）は代休とさせて頂き、

また９日（火）・２４日（水）を臨時休業とさせて頂きます。

９月の休業日一覧

９／８（月）・９（火）

      １６（火）

      ２２（月）・２４（水）

      ２９（月）

何卒よろしくお願いいたします。

夏休みを頂きました。

我が家の息子、マルチーズ&トイプードルMIXのマー君です。

１歳になった記念に、初めての旅行に行ってきました。

旅行に行く前なのでカット&シャンプーに行ったのだけれど・・・

しばらくトリミングをサボったせいで、

毛玉がひどくて丸刈りにされてしまいました (；ﾟДﾟ)

なんかスターウォーズのヨーダみたい。。。

それはさておき、今回お世話になったのは

鴨川市は内浦にある、ペンション「サンデッキ」さん。

部屋も食事をするところもワンちゃんOKということで、

旅行デビューにはもってこいのシチュエイション！

おまけにドッグランもあってマー君も大満足。

ペンションの名前の通り太陽がさんさんと降り注ぐデッキが

あちこちにあって、とても気持ちよいお宿です。

貸切家族風呂が３つもあって、しかも２４時間入浴OK！

しかもこんなに開放的な露天風呂 (^^♪

店主、朝風呂も頂いて大満足！！！

しかし、旅行デビューのマー君は、

朝食時にしばらくお利口さんにしていたものの、

可愛いチワワちゃんが登場したとたん、なぜか大騒ぎヽ(^。^)ノ

店主がマー君にレッドカード！

自主的退場とあいなりました。

ところが、宿のママが

「なにも退場することないのよ！しばらく放っときゃ静かになるから！」

と逆に気を使って頂く始末 (≧▽≦)

本当にいいペンションでした！

というわけで、しちりん炙のお客様に、

心ばかりのお土産を買ってきました。

８月２１日（木）の営業再開から

ご来店頂いたお客様に抽選で

ハズレなし（残念賞あり）のくじ引きで

「おみやげおすそ分けしちゃう企画」を行います。

但し、おすそ分けがなくなり次第終了とさせて頂きます。

「おバカな夫婦がまた何かやってるわ・・・」くらいに思って

懲りずに遊びに来てください。

お待ち申し上げております。