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しちりん炙ABU浦高通りは惜しまれつつ・・・?閉店いたしました。

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しちりんABUは、建物取壊し退去のため、10月21日をもって閉店いたしました。

皆様には本当に温かいお言葉や、プレゼントまで頂戴し、本当にありがとうございました。

そして昨日23日、片付けに集まってくれたオープニングスタッフから現役スタッフまで、なんと総勢8名!

作業もそこそこにしちりん囲んで、ABU同窓会を開催。

みんな立派に巣立って行った子供たちが、久々に実家に帰って来る父親の心境で、ワイワイガヤガヤ、まじめな話から超アホな話で大盛り上がりヽ(^。^)ノ

最後はABUの看板の前で記念撮影。誰か常連さんが通ったらシャッターを押してもらおうと待っていたけどなかなか通らない・・・(そりゃそうだろ(笑))

元気印のはるちゃんが見知らぬ通りがかりの人に頼んで、めでたく全員参加の記念写真撮れました。

 

最後はしんみりしつつ、看板を下ろしました。

お客様には本当にお世話になりました。

必ずやどこかでしちりん炙ABU復活させます。

その時までしばし冬眠・・・goo

皆様本当にありがとうございました。

ホームページとFacebookはときどき更新します。

見ててくださいね!

臨時休業のお知らせと、営業期間延長のお知らせです。

はらみしちりん ロゴ

まずは臨休のお知らせ、10月11日木曜日は家庭の事情で臨時休業させて頂きます。それに伴い、10月10日水曜日は22時閉店、早じまいさせて頂きます。

そして、しちりん炙は10月上旬閉店の予定でしたが、21日日曜日まで延長営業を決定いたしました。

閉店告知をしてから、特に土日にはたくさんのお客様にお越し頂き、午後6時の時点ですでに満席になることが多く、しちりんを置ける数にも制限があり、まさかの相席、相しちりんというわけにもいかず、せっかくおいで下さったのに、店主泣く泣くお帰り頂く判断をスタッフに指示することも多々ありました。

「いつまで営業してるの?また来ます!」の温かいお言葉に加え、入店できずにお帰りになるその場でご予約下さるお客様もいらっしゃり、店主の「お客様のご都合優先、ご予約断るな」のスタッフへの指示が積もり積もって、現時点での最終予約、21日をもって閉店することといたしました。

ホームページでの即予約も21日までオープンいたします。

閉店まで短い期間ですが、旨いつまみとアットホームな居酒屋を楽しみにおいで下さい。

皆様のお越しをお待ち申し上げております。

9月27日、臨時休業のお知らせです。

9月27日木曜日は、店主所用のため、お休みさせて頂きます。

先日の閉店告知をご覧になったお客様が、続々とお越しになり、温かいお言葉を頂戴して、店主うれしい限りです。

告知してわかったっこと、それは、わざわざバスや電車に乗ってお越しになるお客様がたくさんいらっしゃること・・・ありがたいです!

専ら北浦和近辺の方々ばかりと勝手に思い込んでおりましたが、

「浦和駅近くに移転してよ!ウチ浦和だから」とか「いやいや富士見にしてよ!」とか「大宮においでよ!」とか、「みんな勝手言って自分のウチの近くに新店作ってもらいたいんだね」とお客様同士で大笑い!

北海道の友人も飛行機に乗って来てくれるし、山口県からお越しになる方も。

もっとすごいのが父島って方もいらっしゃいました。

それにしても浦和大宮にはたくさん美味しい店があるのに、ターミナル駅ではないベッドタウンの北浦和に、交通費をかけてまで来てくださる様な店に成長できたのも、ひとえにお客様の応援があってこそ、そして喜ぶお顔を拝見できてパワーを頂けたからに他ありません。

次の店舗の候補はいくつかあったものの、やはり排煙装置の設置がハードルとなり、現在も店舗物件を物色中です。

店主諦めませんよ!

これからも皆様の笑顔を見たいから・・・

大切な知らせです。どうか最後までお読みください。

しちりんを  囲んで笑顔になる

2014年2月、ここ北浦和の浦高通りにしちりん炙ABUをオープンして4年8か月。

たくさんのお客様に愛していただき、店主はじめ私たちスタッフを育んでくださったこと、本当に感謝の一言だけでは済まされないと常々思っております。

皆様に、どうしたらしちりん囲んで楽しんでいただけるかと、スタッフ共々、試行錯誤と失敗を繰り返しながらも、どうにかこうにかお客様の笑顔にたどり着けた時の感動は、我々スタッフの糧になり、頑張ることができました。

これからもより一層、皆様の第二の実家のような、居心地の良い店造りを続けていくつもりでおりましたが、事情により、この地で営業を続行することができなくなりました。

「しちりん炙ABU北浦和」は、10月上旬をもって閉店いたします。

当店にお越しくださるお客様は本当に善いお客様ばかりで、そのお客様に愛されたしちりん炙ABUは本当に幸せでした。

短いようで長い間、ご愛顧いただきましたこと、店主とママ、現役スタッフ、そして巣立って行ったスタッフ全員で、心よりお礼申し上げます。

ご予約に関しましてはホームページ、フェイスブック、ホットペッパーとも、即予約は9月末日まで、10月はリクエスト予約またはお電話にて承ります。

具体的な閉店日が決まり次第、またお知らせさせて頂きます。

残りわずかではございますが、皆様に喜んで頂けますよう、精いっぱい元気に営業いたします。

皆様のお越しをお待ち申し上げております。

しちりん炙ABU 店主

臨時休業のお知らせです

9月3日と4日は、お盆休みなしで頑張っているママに

つかの間のお休みをプレゼントさせてください。

ご迷惑をおかけいたしますがよろしくお願いいたします。

そして近日中にしちりん炙の重大発表があります。

お見逃しなく!

 

臨時休業のお知らせです。

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7月5日(木)は、店主2回目の眼の手術のため、臨時休業させて頂きます。

暑さと寝不足でお体壊さないよう、皆様もお気を付けください。

6日(金)からは通常通り営業させて頂きます。

ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

6月14日臨時休業のお知らせです。

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この二日間、とてもたくさんのお客様にご来店頂きました。

13日は20名近い男子会。

アラカルトのご注文でしたので、たらふくお好きなものを召し上がり・・・

結果、またまた、冷蔵庫空っぽになってしまいました。

在庫修復に丸一日要します。

皆様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、14日、仕込みのため

臨時休業させて頂きます。

金曜からはまた元気に営業いたします。

皆様のお越しをお待ち申し上げております。

6月5日の臨時休業は誤りでした。

先日のブログで、6月5日は2回目の手術でお休みと記載しましたが、

その日は検査日でした。

正しくは7月5日が2回目の手術日で

この日を臨時休業致します。

お詫びして訂正させて頂きます。

臨時休業のお知らせ

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明日は29日、ニクの日です。

鶏もも一皿29円やっちゃいますよ!

ところで、店主、右目に違和感があり病院に行ったところ加齢性黄斑変性症と診断され、5月31日に手術することになりました。

包丁を握れなくなっては、皆さんの笑顔に会えなくなってしまうので、早く治したいと思います。

手術は3回、といっても目ん玉から注射を打って、網膜の剥離を治すんですが、1回目は5月31日。

当日は安静ということなので、申し訳ありません、臨時休業させていただきます。

どうかご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

23日(水)24日(木)臨時休業いたします。

似顔絵

昨日、近くにグランドがある某社会人野球チームの皆さんがご宴会。
話を聞くと野手の皆さんらしい。
そして明日は、近くにグランドがある某社会人野球チームのバッテリーの皆さんがご宴会。
なぜ一緒にやらないのか甚だ疑問だが、そんなことより体育会の頂点みたいなこの方々、とにかく食べて、とにかく飲んで、その量半端ない。
20リットルのビール樽が一日で空になる。
そして中1日で来られた日にゃ、冷蔵庫も空になる。
今日も休み返上でせっせと仕込み。今日しちりん炙の前を通ると、店主の嬉しい悲鳴が聞こえるかもしれませんよ。
そんなわけで、どうせ明日も冷蔵庫がすっからかんになるのは目に見えているのでまた仕込まなくっちゃ・・・。
そこで、ここんとこ何かと忙しくして、ママにゴールデンウィークの代休をまだ取ってやっていないので、23日(水)・24日(木)休むことにしました。
ご迷惑をおかけいたしますがよろしくお願いいたします。
でも、この週末、某サッカーチームの方々の宴会も入っているので、店主は仕込みで出勤してます・・・(;´д`)トホホ